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马苏里拉咸味饼干,真心好吃


马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法
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薇宁的厨房
 薇宁 喜欢马苏里拉的你别错过,真是超级脆,超级香,根本停不下来的节奏,oh no no no!!!

用料  

低粉 125g
全蛋液 半个
糖粉 30g
黄油 50g
2g
马苏里拉芝士 80g

马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法  

  1. 黄油室温融化加盐,糖粉打发至白色彭发

  2. 放入马苏里拉粒拌匀

  3. 分2-3次筛入低粉拌匀,放全蛋液拌匀

  4. 如果觉得干可以上手操作了,用手捏成型,放冰箱冷藏至少一小时,取出,个人感觉片切的薄点会和你脆


    马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热10分钟,上下火160度15分钟,时刻关注上色


    马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法 步骤5

小贴士

块状的马苏里拉要切成颗粒,不能用色拉油替代黄油哦 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!







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