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详细内容

台州港式甜品培训-30天专业的调酒大师养成记

       鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多。作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。

讲师

介绍

Beata贝亚特国际专业调酒师

2009

新世纪杯

在举办的新世纪杯调酒大赛中获得冠军,同年破格颁发其技师证书,成为中国最年轻的调酒技师。从此获奖无数。

2010

英国调酒大王

2010年被英国电视台誉为“英国调酒大王,参加的演出无数现已被全国84家电视台报道,已参演过264个电视节目。曾荣获我国电视台“超级调酒师”称号、“调酒超人”称号。

21世纪

授课风格

授课风格:凭着自己7年的调酒教学经验,研究出独特的英式调酒教学法,对不同的学员有着不同的教学方案,秉承着“严师出高徒”的理念,教学一丝不苟。她的学生个个可以上场表演,正所谓“名师有名徒”

授课

类型

1

英式★★初级英式

学习内容:1.认识洋酒     2.调酒师与调酒业    3.调酒师的礼节礼貌            4.了解酒吧    5.酒水准备、杯具识别    6.饮料知识       7.基本调酒知识         8.鸡尾酒调制方法 学 费: 2940元 学 期: 30天

授课时间:下午13:00--17:00 结业待遇: 培训毕业后可获得国家劳动局颁发的初级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。

2

英式★★中级英式

学习内容: 1.熟悉各种调酒用具

2.增强调酒知       3.熟悉酒吧内部操作 4.蒸馏酒之六大基酒      5.配制酒知识 6.管理技能要求及标准     7.鸡尾酒装饰物及果盘制作     8.鸡尾酒调制(实做)

学 费: 5000元 学 期: 45天

授课时间:上午8:00-12:00 结业待遇: 毕业后可获得国家劳动局颁发的中级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。

3

英式★★高级英式

学习内容: 1.酒吧表格的审核与分析    2.酒会的设计和成本核算 3.自创鸡尾酒          4.饮料成本控制 5.葡萄酒知识          6.香槟酒知识 7特色鸡尾酒 学 期: 60天 学 费: 6600元

授课时间:下午13:00-17:00 结业待遇: 毕业后可获得国家劳动局颁发的高级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。

员工

福利

“就这样”福利

凡是“就这样”Bar的员工培训费用减半,报名时选择是”就这样“Bar的员工,公司三个工作日内审核成功后退还相应的一半培训费用。

附加福利:凡是”就这样“Bar员工参加培训工作时间每天减少两个小时。

报名

方式

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”就这样“培训

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