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台州港式甜品培训-调酒 | 白酒也能调鸡尾酒?快进来学一下吧~

小编一直以为鸡尾酒跟白酒是两种不太相关的路线,毕竟一个多是混合各种材料而成,另一个则是单喝配餐。不过在一查之下发现,其他白酒也是有鸡尾酒食谱的!

一般来说白酒和苏打水1:1混合就是最基本的“spritzer”——汽酒,是不是听了就觉得很神奇呢~真正的中西合璧哦~

下面就送上几个配方吧~

1.Classic White Wine Spritzer6 oz.白酒6 oz.苏打水冰镇之后,调匀饮用。

2. Majik Spritzer

6 oz. 白酒

6 oz. 雪碧

搅拌之后倒入冰块杯中,饰以柠檬或青柠片。用Canadian Green Tea Ginger Ale汽水味道不错~ 

3. Wine Cooler

3 oz. 白酒

1 oz.姜汁汽水2 splashes果汁

将冰镇过的白酒与姜汁汽水搅拌均匀,倒入杯中,然后加入一点果汁,任何果汁都可以!

带着气泡味道淡淡的,却又有果汁的香甜,还有柳橙果肉沉淀在杯底,感觉好阳光~

4. Captain with a Skirt (穿裙子的船长?)

2 oz. 朗姆酒

2 oz. 白酒

可乐

1片青柠

将朗姆酒与白酒搅拌均匀,加入冰块并装满可乐,然后以青柠片做装饰。通常使用Captain Morgan牌的spiced rum。

5. Funky Garlic

1/3 cup 白酒

1/3 cup 可乐

1/3 cup 雪碧

冰镇之后调匀饮用!

如此有趣又简单的配方,是不是心动想试试呢~

周末正是好时机哦!

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