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台州调酒师培训-谁来调酒:伍浩然、DMBA四大天王和庙前冰室的全国巡游

欢迎阅读“谁来调酒”专栏,为你网罗业内最新活动、大师班以及客座调酒消息!

赞美夏天!我们发现六月的活动有点多得数不过来,所以决定再出一篇,可以说是为你们这帮酒鬼操碎了心。

你还有哪些客座调酒的消息要与我们分享?请发送邮件至editor@drinkmagazine.asia。

/// 天津 ///

 伍浩然 

6月15日 

四季酒店九吧 

伍浩然

酩帝诗威士忌的亚洲品牌大使伍浩然将莅临天津四季酒店的九吧,带来一场威士忌品鉴会及客座调酒。这位在职业生涯中获奖获到手软、备受业界推崇的调酒师,将在当天下午2点至4点期间,指导现场的15位客人品尝四瓶不同的酩帝诗威士忌(费用为158元一人,请致电022 2176 6264预订),之后接管酒吧进行客座调酒。当晚9点至1点,他将会为到场客人奉上用酩帝诗威士忌特调的4款鸡尾酒。

天津市和平区赤峰路138号

/// 长沙 ///

 庙前冰室 

6月16日

长沙瑞吉酒店  

庙前冰室团队

在结束上周的芝华士大师赛之旅后,广州庙前冰室的Bastien Ciocca将与另一位联合创始人Andrew Ho一起去到上海和长沙,为这两座城市的酒客们带来上乘美酒和服务。前两天在上海的The Cannery和Highline,这对好朋友——还有来自庙前冰室的另一位调酒师——与本次活动的赞助商Flor de Cana与Fernet Hunter合作,奉上了以朗姆为基酒的鸡尾酒。在长沙,这三位调酒师将与瑞吉酒店酒吧合作发布全新的夏季鸡尾酒单,其中不仅包括庙前冰室那一杯经典的“血橙”,还会有几款由Bastien结合酒店酒吧特色精心创作的鸡尾酒。

长沙市雨花区沙湾路289号运达中央广场

/// 上海 ///

 Timo Janse 

6月19-20日

Barules Cocktail Club 

Timo Janse

作为荷兰国内第一家地下酒吧Door 74的经理,Timo Janse曾带领团队登上世界50佳酒吧榜单,取得第33名的好成绩。现在,继美女同事Tess Posthumus上个月应邀来中国客座调酒之后,他也将步其后尘,到上海的Barules酒吧带来一场仅向业界人士开放的大师班和为期两晚的客座调酒。在此次的大师班中,他将会分享自己对世界鸡尾酒潮流的见解,在阿姆斯特丹主办Perfect Serve Bar Show、运营一家如此成功的酒吧的经验,以及关于荷兰金酒的介绍。Barules将收取150元,用以支持Timo Janse此次飞来中国的差旅费。名额有限,若想预订请将个人信息发送至邮箱barules88@icloud.com。

上海市徐汇区汾阳路51号

 DMBA 全明星客座调酒 

6月21日 晚上9点至午夜

上海波特曼丽思卡尔顿酒店 

谢俊、余天音、安鹏程、杨大庆,这四位入围第一届饮迷酒吧行业颁奖盛典“年度调酒师“奖项的大咖,将在21日齐聚上海波特曼丽兹卡尔顿酒店,接管酒吧,用芝华士12年特调鸡尾酒,为酒客们奉上仅此一晚的客座活动。可以一次同时见到这四位的机会寥寥无几,一定要去喝一杯哦。附:当晚酒吧还将特别直播本年度的亚洲最佳酒吧50强放榜,所以千万不要错过!

上海市静安区南京西路1376号

 亚洲50佳酒吧倒数派对 

6月21日 

彼楼

今年的亚洲50佳酒吧将通过社交媒体渠道公布,除了一个人盯着手机,其实还可以去参加城中酒吧的倒数派对。彼楼今年再次榜上有名,其姐妹酒吧Sober Company也入围名单,因此他们将在彼楼的2楼举办倒数活动,与大家一起等待好消息。届时,还将有特调的8号特其拉鸡尾酒奉上。今年他们会获得比去年的第二名更好的名次么?让我们拭目以待吧。

上海市黄浦区复兴中路579号


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