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台州咖啡师培训-小镇云咖啡——于醇香里,感受时光的辽阔悠长

咖啡馆在现代生活中仿佛一座安静岛屿,漂浮在熙攘的大街上。暖黄色灯光下,咖啡的浓香中,氤氲着慵懒的气息,让人在匆忙的生活中得到片刻解脱。

阿拉伯人带来了世界上第一杯咖啡,微苦和醇香交叠的独特味道让人回味无穷。咖啡这个词总是和悠闲、情调相关,而后来拉花的出现更是为咖啡注入了一丝浪漫和快乐。

在韩剧《秘密花园》中,女主和男主在咖啡馆约会,落地玻璃窗前两人默契地闲聊着,一个不小心,女主嘴边沾上了咖啡拉花的奶泡,男主直接起身弯腰,轻轻地吻了上去,这一幕不仅浪漫到冒粉色泡泡,也成为了许多电影、电视剧借鉴的经典桥段。

而许多人并不知道,咖啡拉花的来历其实也是源自一个颇为浪漫的巧合。

Latte Art

1988年,在美国西雅图有一家小咖啡馆颇受欢迎,许多人每天早上来这儿排长队都只为打包一杯咖啡。

有一天,咖啡馆老板大卫·休莫像往常一样,为客人制作外带拿铁咖啡。在加入牛奶时,他不经意地在咖啡面上勾勒出一个极为漂亮的心形图案,这让客人非常惊喜,仿佛一大早就收到了一份浪漫的礼物。

这事让大卫大受启发,他意识到咖啡不仅可以很好喝,还能为人们带来好心情,毕竟没有人能抗拒美好事物的魅力。于是他开始潜心研究拿铁咖啡的图案形成手法,心形、树叶形、雪花形......渐渐的,拉花也流行起来,到后来竟然形成了一种艺术形态——Latte Art(咖啡拉花)。

如今,越来越多的咖啡师去追寻属于咖啡杯里的艺术,甚至还有咖啡师在咖啡杯里作画。

梵高《星空》

毕加索《梦》

《你的名字》

那么问题来了,这样美丽的拉花,谁会忍心去破坏它呢?

我们平时喝咖啡的时候,一定有过这样的小纠结:到底应该把拉花和咖啡搅拌均匀了喝,还是避免破坏拉花小心翼翼地嘬一小口呢?

其实怎样喝咖啡不重要,随心就好,喝咖啡最重要的是自己开心,享受品尝咖啡时悠然自得的心境。

现在,我们的小镇上也有一家属于家人们的咖啡馆,在这里家人们也能品尝到美味香醇的咖啡了。

云咖啡,如期而至

浅灰色的石板砌墙,两侧生机勃勃的植物,阳光透过天窗抵达咖啡馆内,浓郁的咖啡香撩动着每一位家人的心,时光在这里也慢下了脚步,变得悠长而辽阔。

云咖啡是为家人准备的一处放松心情、共话家常的好地方,在这里家人们可以放下工作的烦恼,临窗而坐,手捧一杯口味适宜的咖啡,静静地眺望不远处的莫干山,忘却内心的喧嚣。

/观云小镇云咖啡 实景图/

打破空间限制,你还可以在室外与大自然一同品一品醇香。微风略过湖面,轻抚着人们的脸庞,生活的烦恼被冲刷,体验着莫干四季的味道。

或许,你还可以从书屋挑一本书,恍惚间,一读就是一下午。云咖啡记录着来到这里的家人的生活点滴,同时也成为大家生活的一部分。

/观云小镇云咖啡 实景图/

在云咖啡,与美景相称的还有多一分的认真与温暖。一尘不染的桌椅,精致的玻璃器皿,不仅为家人们带去美味,也优雅地为家人的小镇生活添上一分美好。

云咖啡现已推出卡布奇诺、意式浓缩等各种口味咖啡,满足家人们不同需求,还有小蛋糕、布丁等各种甜点供家人品尝。

/观云小镇云咖啡 实景图/

云咖啡在小镇静静地等待家人们的光临,

用一个下午的时间,

在咖啡的醇香中,

拥抱生活中的恬静美好。

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