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衢州韩式裱花培训-6天韩式裱花蛋糕全科班 9月分招生通知

全球烘焙墨提斯-6天韩式裱花蛋糕全科班

韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以就只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。国内的韩式裱花课程价格不菲,少则6千,多则1万,去韩国学更加价格不菲,

蔡嘉老师(Cai Jia teacher)墨提斯烘焙学员校长

来看看近期培训学员的毕业作品

6天韩式裱花课程简介:

1、奶油霜的配方及制作

2、裱花技法:玫瑰花,奥斯汀玫瑰,芍药,毛茛,五瓣,珍珠,山茶覆盆子,向日葵,邹菊,蓝盆花,菊花,康乃馨,,郁金香,蔷薇,花苞,

3、调色技法:蛋糕整体的配色及调色,花朵渐变色,蛋糕体渐变色的做法

4、成品:每人调色独立做一款单层或者双层韩式裱花蛋糕以及4个纸杯蛋糕(蛋糕体假抹面)

5、材料全包、赠送课程中使用的花嘴,花钉,花剪。

6、为了高质量的教学,让每一个来的这里学习的学员,都能学到好的技术,招生名额每期为6人。


6天韩式裱花蛋糕全科班

【培训时间】:2015年9月8日—2015年9月13日:第一期

2015年9月14日—2015年9月19日:第二期

2015年9月25日—2015年9月30日:第三期

【上课地点】:上海市长宁区泉口路

【培训人数】:限6人左右(名额有限,报满即止)

【学员要求】:零基础均可学习

【主厨名称】:蔡嘉老师(中国)

【主厨国籍】:中国

【主厨语言】:中文

【报名电话】:15589181115

【QQ联系 】 :1713339499

点击下方“阅读原文”查看《韩式裱花、翻糖蛋糕培训班报名。》

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