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衢州咖啡师培训-研究:日饮5杯咖啡 降低50%肝癌風险

       你一天都喝几杯咖啡呢?日前一项英国最新研究显示,每天如果喝5杯咖啡,则罹患肝癌的风险会降低50%,而效果会随着杯数递减,一天2杯风险降低35%、一天1杯则降低20%。

       英国南安普顿大学(the University of Southampton)的研究团队指出,在整理了250万人的统计数据后发现,若与不喝咖啡的人比较,罹患肝癌的机会会降低,甚至可以减少达到50%的风险。

       但专家也建议,一天喝5杯咖啡对某些人来说身体负担可能也很大,例如大量咖啡因的摄取,就会对如孕妇等特定人群造成潜在伤害。

       而虽然目前研究团队尚未厘清为何咖啡具有这样的抗癌效果,但仍然相当期待将来能透过咖啡这种许多人的日常饮料,介入慢性肝病治疗与防治,用温和的方式,使咖啡成为优秀的天然药物。

       来源:中时电子报

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