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衢州法式西点培训-重磅福利!这家法式西点简直是个“心机婊”,做蛋糕花头这么多!

宁波·头榜

今天,你上榜了吗?

文末有大蛋糕诶!

和邦大厦附近有一块小商区,林立着各种小吃餐饮店,粗粗看一眼感觉选择恐惧症要发作了,这么多店!到底吃啥!

随意一瞥发现一家清新脱俗的小店,招牌上写着大大的“法式西点”,店内是一派低饱和度的小清新风,可谓是周边漫天烟火气中的一股清流。

一进门就被柜台上摆放着的各式小点心唤醒了少女心,精致的盆栽裱花一看就是花了不少心思的,没有一双巧手也是做不来这精细活的。

楼上更是另一番天地。白纱帘与暖黄小灯泡,北欧风情布艺小抱枕与白色皮质沙发,牢牢抓住了寡人的少女心啊,好心机!

店主是一位7岁儿子的妈妈,为了孩子学会了烹饪烘焙,在孩子面前仿佛无所不能,也就此与甜点结了缘。其实店里的东西并不复杂,但处处都显露出这位妈妈独特的小心思,不管是装修布置还是烘焙甜品,好评不是靠颜值得到的。

罗马盾牌

罗马盾牌饼干的名称已经无从考证,但说它是块饼干,不如说这是块杏仁片。噢不,这比杏仁片可香脆多了。

在别处见过这罗马盾牌,当真像一块盾牌一样,厚厚一块,不信你去baidu一下。而麦琪家的罗马盾牌薄脆香甜,那是一块一块又一块再一块……根本停不下来……

雪媚娘

简单的雪胖子麦琪家也能做得与别家不同。包裹在软糯饼皮里的是冰淇淋而不是奶油,细看还能发现里面藏着一颗颗小黑点,它正是甜品界价值不菲的原料“香草荚”,配上新鲜水嫩的芒果粒,这样的雪胖子请给我来一打!

焦糖海盐千层

看似简单的千层用了足足七层的材料,尝起来像太妃糖的咸奶油上铺了满满一打杏仁片,必须得一勺子戳到底一口吃掉七层才能充分感受到它搭配的绝妙啊!

虽是叫做咸奶油蛋糕却在底下铺了一层淡奶油以防咸味过重,芒果与淡奶油交融,杏仁片与咸奶油相会,这一层层铺得都是满满的小心机。

其实老客最爱的还是简简单单的水果蛋糕,白花花的奶油裹住松软的蛋糕胚,上面满满地堆上喜欢的水果,最简单,却足够好吃了。

但麦琪的手艺也不差,各种各样的花样手到擒来,对付小朋友她是得心应手,想怎么玩就怎么玩。

不管是对付小帅哥还是讨好小公主,多到相册摆不下的花样,总有他们喜欢的,如果想要再任性一点,你也可以来图定制啊!

maigi法式西点

人均:36元

电话:13957877509

营业时间:09:30-20:00 周一至周日

#本期福利#

【福利一】

3个6寸水果蛋糕

5个4寸水果蛋糕

10份罗马盾牌饼干

在本文下方留言~

5月30日某随机时刻

将选取人气最高的前3位每人获得6寸蛋糕一个

抽取支持数达18个及以上的5位幸运粉丝每人获得4寸蛋糕一个

再随机抽取10位粉丝送出罗马盾牌一份

【福利二】

头榜粉丝凭此文进店即可享受9折优惠

【重要提醒】

5.29-5.30店主要去参加儿子的毕业典礼

不营业不营业不营业!

明后天不营业!

大后天也就是5月31日起正常营业

9:30-20:00

不要错过啦!

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宁  波  头  榜丨N  B  头  榜 

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