金华韩式裱花培训-透明韩式裱花与豆沙裱花综合课程

韩裱以制作快速、成本低、造型讨喜、吸引眼球等特点，成为创业产品的不二之选。在全新升级的韩裱综合课程中，我们将教授风靡韩国的透明韩式裱花和豆沙裱花双重技能，50余种创新花型、10余款独家配方、360色立体调色法、20余款热门蛋糕造型……面对如此丰富全面的课程内容，你会不会担心自己掌握不了全部？

没问题，我们已经预先考虑到了！韩裱最艰难的部分在于初学时需要对基础花型进行大量练习，练习时长、基本功扎实程度直接决定了最终的学习成果。因此，在新课程中我们特别设置了晚自习时间，助教将陪伴学员们把每天所学内容巩固练习，打好坚实的基础。

适宜人群：无需烘焙及美术基础，只要你有颗追求美渴慕美的心，专注努力肯学，我们就敢承诺可以教会你。

（对所有报课学员我们提供终身免费复听，未来同一门课程内容升级时，老学员也享受免费听课！）

课程内容

第一阶段 韩裱基础

我们将教授6款杯子蛋糕（迷你玫瑰／香雪兰／苹果花／雏菊／多肉等）和11款基础花型（玫瑰／芍药／牡丹／山茶／天竺牡丹／绣球／松果／瑞香花／花苞／满天星／叶片）及完成一款单层蛋糕。

第二阶段 韩裱高级技巧和豆沙裱花

（1）360色调色法及色彩搭配

如果说花型是基础，调色配色就直接决定了一款韩裱蛋糕的貌美程度，其重要性不言而喻，也是多数学员最难于通过自学掌握的部分。因此，我们在面授课中特别安排一个章节来教授调色与配色，旨在帮助没有任何美术基础的学员也能掌握色彩搭配的精髓，从而制作出配色高级感十足的韩裱蛋糕。

（2）透明奶油霜制作与高级韩裱花型

在这一章节中，我们将教授风靡韩国的透明奶油霜配方，以及使用透明奶油霜制作出逼真度极高的20多款高级韩裱花型，包含欧月玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛茛、韩式山茶、花蕾芍药、盛开牡丹、韩式绣球、水仙花、朝鲜蓟、蓝莓、树莓等。并运用这些热门花型设计制作出2款不同造型的韩裱蛋糕。

（3）水彩渐变色抹面和花棱油画抹面

两种热门抹面效果将为裱花蛋糕增添别样的美丽效果。

（4）完美不裂的豆沙裱花

豆沙裱花以热量低、口感好成为裱花蛋糕界新宠，却因花型边缘开裂而显得粗糙、不够精致，难以被客人广泛接受。我们在课程中教授独家不裂的豆沙裱花配方将完美解决这个问题，从此美味、美貌就可以兼得了！

同时我们将教授30余款豆沙裱花花型，芍药、褶皱花蕾芍药、自然玫瑰、奥斯丁玫瑰、韩式蓝盆花、朝鲜蓟、韩式满天星、绣球花、树叶、花苞、毛茛、含苞毛茛、自然树叶、盛开式芍药、浆果、菊花、郁金香、美人泪、仙人球、仙人掌、仙人球花、球茎、石头、碧草、蓝莓等，并制作一款豆沙裱花蛋糕。

（5）翻糖的替代品——豆沙造型膏

教授独家的豆沙造型膏配方，可以替代翻糖完成蛋糕包覆和各种立体塑形，为“翻糖黑粉”们提供一个全新的选择。

（6）米糕蛋糕制作

教授白雪、大理石、抹茶等7种米糕蛋糕配方。

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