本文分3部分：1.去哪里学2.学习内容
3.实操教程
- 去哪儿学 -
如果你是咖啡爱好者，无可上手的半自动咖啡机，建议去咖啡培训机构，刘科元烘焙咖啡学校欢迎您
刘老师教学咖啡有5年之余，不断进修，多年来已琢磨出一套自己的教案。用他的话说：“喜欢咖啡就像和恋人一样，你要懂得调味”。在课堂，刘老师教学风趣，语言生动，让学生更容易理解。并且现场演示的咖啡传统咖啡、意式、美式等。说实话第一眼被吸引到的，当然是他的咖啡。
咖啡拉花的创作，来源于对生活的感悟和理解，只有历经咖啡粉反复揉捏的填压，咖啡机不断磨合的操作，奶沫发泡深浅的控制，注入刺破节奏的快慢，才能干出完美且充满意境的咖啡拉花作品！
- 学习内容 -
理论知识 中国咖啡发展/世界咖啡发展 咖啡带的分布 咖啡浆果的结构 认识咖啡的种类 生豆/浅烘焙/中烘焙/重烘焙 咖啡的冲煮方法 咖啡店的经营管理 手冲咖啡与精品豆的冲制 虹吸壶的泡制法 意式咖啡 咖啡研磨 装粉 布粉 填压的制作方式 奶泡打法与制作 卡布奇的制作 实心心形的拉花 多重心形的制作意式咖啡制作，Double Espresso制作，卡布奇诺，拿铁，香草拿铁，焦糖拿铁，棒果拿铁，焦糖玛奇朵 冰咖啡（海盐芝士咖啡，美式咖啡，冰卡布奇诺，拿铁冰咖啡，冰摩卡，冰焦糖玛奇朵，黛茜女王 拉花款式（实心心形，多重心形，小熊，叶子）约30种
实操教程
汽泡水饮料系列（哈密瓜汽泡水，芒果汽泡，奇异果汽泡，香蕉草莓汽泡等）、茶饮料系列（招牌水果茶，金桔柠檬茶，百香果柠檬，台湾冰桔茶，柚子蜜绿茶）、沙冰系列（焦糖咖啡冰沙，摩卡咖啡冰沙，芒果牛奶冰沙，草莓牛奶冰沙，奇异果牛奶冰沙，草莓牛奶冰沙等）、经典奶茶（原味珍珠奶茶，椰果奶茶，香草、榛果、焦糖奶茶，红豆、绿豆奶茶、相思红豆、可可拿铁、抹茶红豆）。约30种
开课时间
入学要求及上课时间：
【培训时间】：2017年2月20日—2月25日
【学员要求】：零基础可以学习
【课程咨询】：林老师微信：lky952536478
【名额告知】：目前仅剩2个名额！
原价：5980元/6天，现微信支付500元抵2000元使用。
End
加林老师微信立即咨询lky952536478公众微信：lkyysxddg长按左侧二维码关注联系我们
电话：0755-25803053 36538522QQ：491122868 952536478微信：lkyysxddg地址：深圳市罗湖区东昌路布心工业区二栋三楼（奔驰4S店旁）官网：www.bakingzg.com/
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