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金华调酒师培训-国际部调酒课开课啦!西餐一直是国际部的一种国际文化熏陶特色。亚里士多德曾说:“听过了就忘记了,看过了就记住了,做过了就理解了”,为了让学生在美食中学习其他国家的多元文化,以拓宽知识面,国际部高三学生在老师的指导下开展了牛排和鸡尾酒的学习和制作。 在牛排的制作学习中,老师首先带领同学们了解了许多关于牛排的分类、各种材料、制作方法等,老师边讲解边示范,很快,一份色香味俱全的牛排新鲜出炉。看着色彩斑斓的牛排孩子们欢呼雀跃,大家也认真快乐地享受自制牛排与享用牛排的时光。 在结束了烹饪课程的学习后,国际部高三的同学们开始了调酒课的学习。老师首先为同学们介绍了洋酒相关的理论知识,主要包括洋酒的分类及调酒时需用到的一些基本工具。 接下来同学们进入到实战演练阶段。在老师为同学们讲解并示范了花式调酒的要领后,同学们就开始进行花式调酒的动作训练。随后,在老师的指导下,同学们尝试着根据不同酒的密度,调制了一杯杯漂亮而可口的鸡尾酒。 调酒课是为即将留学的同学们开设的素质课程之一,旨在通过对酒文化和调酒实践操作提升同学们对西方文化的认知,为今后走出国门,适应西方文化和生活做好准备。 更多精彩请关注太原盟诺官方微信公众号 ▼
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