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天使之吻（angel kiss）是一款鸡尾酒，寓意饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒比较适合女士饮用。
配方表
香甜酒杯
可可香甜酒 3/4
鲜奶油 1/4
红樱桃
所需材料
制作过程
1.加入3/4的可可香甜酒
2.加入1/4的奶水
3.放置一个红樱桃
天使之吻的故事
天使之吻其实是一道被吉普赛人所诅咒的酒。当你面对感情有疑问的时候，你可以调制这道酒。面向正东方，在心中默念你的“他”三遍，当你品尝这道酒时，它会告诉你答案。
当你喝道酒时，你必须停止，你会发现他们在翻滚，也可称之为打kiss。
假如从一个嘴型变成好多个嘴型，那就代表大事不妙，尽管多么的恩爱，以后也会困难重重。
假如从好多个嘴型变成一个嘴型，那就恭喜你喽，不管多么的困难，你们俩终究会在一起。但是不要太开心，因为最后呈现的图案才会道出你们在一起的原因。
最后再来一个小叮咛！！
因为天使之吻是一道被吉普赛人所诅咒的酒，一生只能占卜一次哦。
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彩虹酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
配方表
香甜酒杯
红石榴糖浆 1/7
黑醋栗型甜酒 1/7
白可可香甜酒 1/7
蓝柑橘香甜酒 1/7
金巴利 1/7
香草香甜酒 1/7
艾碧斯 1/7
所需材料
制作过程
1.加入1/7红石榴糖浆
2.加入1/7黑醋栗型甜酒
3.加入1/7白可可香甜酒
4.加入1/7蓝柑橘香甜酒
5.加入1/7金巴利
6.加入1/7香草香甜酒
7.加入1/7艾碧斯
彩虹酒分层原理
甜度越高越靠下层，酒精浓度越高
彩虹酒的两种喝法1
一口气直接饮用！你会发现有七种不同的酒类融入在你的口腔当中，散发不同层次感。
但年轻女孩不要轻易尝试，因为是猛男的专属！
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先要准备圆盘，柯林杯，气泡水！！
首先将冰镇后的气泡水加入柯林杯至八分满。
接下来补满，最上层的艾碧斯。
点火，待火自然熄灭。
用水果夹将它慢慢的放入柯林杯中。
最后加一点碎冰。
加一根吸管。
华丽变身彩虹炸弹！！
END武汉HOH咖啡调酒茶艺西点学校长年提供专业咖啡师、调酒师、茶艺师、西点师等专业培训；兴趣、就业、开店指导；承接鸡尾酒会策划、咖啡冷餐饮品、花式调酒表演、茶艺表演；职业资格认证。欢迎有志于本行业人士来校参观报名学习！
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