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详细内容

嘉兴翻糖蛋糕培训-翻糖蛋糕～心愿

食材用料

干佩斯适量

翻糖适量

色素少许

六寸海绵蛋糕1个

糖粉适量

柠檬汁少许

翻糖蛋糕～心愿的做法

  • 1.干佩斯加粉色色素揉匀成团

  • 2.用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型

  • 3.用翻糖工具沿着花朵的边缘轻压

  • 4.然后组成一朵小花

  • 5.翻糖膏加入少许蓝色色素揉匀成蓝色团后擀开

  • 6.糖粉加入柠檬汁调匀

  • 7.用毛刷蘸上刷在六寸海绵蛋糕体上

  • 8.把擀好的蓝色翻糖盖上海绵蛋糕上

  • 9.整理平整后用轮刀切去边角料

  • 10.最后我还用了剩下的粉红色团做了个扎带，压了个小爱心，随自己的心意组合

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素材来源：网络
编辑：大月月
  原创很辛苦，如有侵权请联系删除，谢谢。

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