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嘉兴咖啡师培训-??爱尔兰咖啡,请问需要加眼泪么?点击FM 收听”咖啡故事“ 爱尔兰咖啡 适合思念的心情 来自咖啡故事 00:0004:55
主播∣ 怡然 ——香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡. 文╱来自网络 西元六世纪时 依索比亚牧羊人 最先发现了咖啡豆, 紧接着就拉开了人类饮用咖啡的序幕, 泡一杯醇香的咖啡 那香味是时光的沉淀, 是岁月的醍醐, 成为一种仪式感,
是对心灵的微雕 ……
请 爱尔兰咖啡 适合用来思念 问要请问是点茶还是咖啡? 咖啡。 请问您要哪种咖啡? 爱尔兰咖啡。 请问需要加眼泪吗? 啊?什么?
一位在爱尔兰都柏林机场工作的酒保邂逅了一个长发飘飘,气质高雅的空姐,空姐独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,一直萦绕在他的心头。十分倾慕,渴望着能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱喝咖啡不爱喝酒……由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验。终于,他巧妙的把爱尔兰威士忌和咖啡结合在一起调制出了香醇浓烈的爱尔兰咖啡。 酒保创造出来爱尔兰咖啡,一直到女孩来点爱尔兰咖啡,整整过去了一年的时间。然而当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时,却激动的流下眼泪。为了怕被女孩儿看到,他用手指悄悄的将泪水擦去,然后偷偷的用眼泪在咖啡的杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。当然,她也是第一位点爱尔兰咖啡的客人。 这一年内都没人点爱尔兰咖啡因为只有她才点得到。 那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡,此后只要一停留在都柏林机场,便会点一杯。久而久之,他们俩人变得很熟识,空姐会跟他说世界各国的趣事,酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天,她决定了,不再当空姐,跟他说Farewell,他们的故事才结束。 Farewell,不会再见的再见,跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时,就是问了她这么一句:Want some tear drops(译:想在咖啡里加些眼泪么)? 因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。 她回到旧金山的家后,突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没有找到。才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的,却不明白酒保为什么会问她:"Want some tear drops(译:想在咖啡里加些眼泪么) ? 没多久,她开了咖啡店,也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地,爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林,却盛行於旧金山的原因。 空姐走后,酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡,所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人,会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人,当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。 因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒,又是咖啡,本身就是一种美丽的错误。 ——香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。
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