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乌鲁木齐吃货们的精神食堂
在乌鲁木齐有位姑娘，为了她的甜品梦想，放弃了500强央企的工作，四处求学，还有幸到全法排名第一的，百年名校Lenotre雷诺特学习！今天就跟乐乐去认识这位姑娘和她高颜值的美味法式甜品吧！“你·好美味！法式西点 BONJOUR DELICES”，一个电话一个微信，让你在家就可享受来自法兰西的浪漫甜品！
新品推荐样样惊喜丨焦糖拿铁裸蛋糕丨
海绵蛋糕体带有淡淡的咖啡香气，配上英式焦糖奶油香缇，以及每一口都能吃到的焦香坚果，能充分品尝各种食材的香甜气息。
丨柠檬优格裸蛋糕丨
经典柠檬糖霜，酸甜又松软，加入柠檬炼乳后风味更加浓郁，柠檬海绵蛋糕，不同长日里的戚风，优格与鲜奶油的香气，一入口就能尝到浓浓的奶香，酸甜可口。
让妹子们怦然心动的草莓蛋糕丨草莓开心果芝士丨
哇哦~满满都是诱人的草莓！怪不得这款蛋糕还有个名字叫“草莓刺身”！轻轻咬一口，酸酸甜甜又十分松软，从入口的清爽到蔓延的绵软，坚果与草莓果香充斥口腔最后体会到的是芝士的淳厚，让人仿佛被捧在手心一般。
丨酸奶芝士蛋糕丨
酸奶芝士蛋糕口感滑滑软软~那股子细腻柔滑只想闭上眼睛慢慢享受。乐乐已经沉醉在奶酪浓郁的独特气息中啦~热爱甜点的人多少带有一种情怀，对芝士的爱都不太能说清楚它到底好在哪里，也许只是为了寻找一份让自己很安心的味道。
丨莓果皇后丨
吃货们，颤抖起来吧~莓果皇后有着超高的人气！有机草莓、蓝莓、芒果、树莓，完美搭配，360度无死角。不仅仅是视觉的震慑，简直就是舌尖上的水果盛宴！据乐乐了解，其中使用的是英国蓝风车奶油皇家奶源，奶味香醇，软绵的气氛与鲜果搭配，一吃便停不住口。
丨一大波草莓蛋糕来也！丨
看到此处，怎能不叫妹子们动心！“你·好美味！”的主厨王皖蓉，更是把做蛋糕当成一种生活态度，从选材、制作、搅拌、烘焙……的每一步都坚持精益求精。
这里的每一款蛋糕不仅有颜值，更有料！草莓是独家专供的、所用的奶油奶酪、抹茶粉、可可粉……均是烘焙材料中的“爱马仕”。
卷卷美味超有料丨蛋糕卷丨
浮云卷，有人说它是舒芙蕾，有人说它像布丁。浮云卷也称MOF卷，创始者法国甜点冠军Angelo MUSA松软糕体，一口下去，仿佛是云朵在嘴里似有似无的消失，与法国铁塔奶油近乎一致的口感！浮云卷摒弃油腻，口感更清爽，在卷卷界，力压群芳。
丨黑森林蛋糕卷丨
黑森林卷中配有独家法芙娜巧克力奶油及新鲜车厘子内馅，车厘子的酸甜，奶油的香醇，巧克力的苦，味蕾绝妙旅程。“你·好美味！”还有榴莲蛋糕卷，简直就是榴莲控们的福音！榴莲卷细腻香浓，入口即化，口有余香，挑逗着你的味蕾！
妹子们的小甜点全部在这里！丨传统蛋黄酥丨传统的小甜点，用西式的方式烘焙，仿佛有了另一种生命。蛋黄酥中使用了法国铁塔黄油，低糖莲蓉，豆沙、海鸭蛋，工程量及程序复杂，全部手工制作。每一小块蛋黄酥都是经师傅们层层包制，满满都是心血。早餐，春运，饿了来一块！吃前叮一下，口感更佳。
丨水果挞丨
据主厨王皖蓉介绍，手艺是需要推敲与磨练的，法国蓝带巴黎校区初级考试必考单品挞。挞在法式甜品占有重要地位。独家香草酱与四种水果（草莓、蓝莓、芒果、奇异果)一起使用使整个口感更富裕多元、浓郁，口齿间还留有水果清香，甜而不腻。
丨曲奇饼干丨
曲奇新鲜手作，带着黄油的香气，口感比商业产品更清淡，但细腻蓬松。作为妹子们的小零食是极好的~
乐乐已经控制不住自己砰砰跳的小心脏了，恨不得现在统统吃一遍！“你·好美味！”的小甜品样式也超级多，可以俘获乌鲁木齐所有妹子的味蕾！
一个妹子和甜点的不解之缘丨放弃500强的央企，投身甜品界丨
每个女孩，都有一个开甜品店的梦。“你·好美味！”的品牌创始人和主厨王皖蓉就是这样一个姑娘。因为有一个甜品梦，因为怀着对甜品的喜爱，因为想把自己做的美味与同样喜欢甜品的食客们分享，她放弃了一家全球500强央企工作，踏上了一条艰辛却又充满快乐的路。
丨四处拜师学艺，只为最好的甜点丨
王皖蓉曾师从多位有丰富经验的主厨，其中不乏目前中国烘焙界的名师，包括彭程，王鹏飞。2015年回到家乡乌鲁木齐创业，后又相继跟随多位法国名师进修，其中包含法国MOF Yann brys 等。
2015年底赴法进修，有幸进入全法排名第一的，百年名校Lenotre雷诺特学习，实现了每个烘焙人都有的梦想。
丨只为大家能吃到最好的法式甜点丨
一个爱甜品的小姑娘有无限大的力量，王皖蓉用最新鲜、健康和法式的风格，让远隔法兰西千里之外的乌鲁木齐也能吃到正宗的法式西点。在她的眼中好吃是最低标准，一切精益求精！
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往期回顾
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乌鲁木齐最正宗的回民椒麻鸡就在这家小店！三代家传，纯手撕入味，劳道的很！
我的天那！听说大明星都到乌鲁木齐这家店吃风干牛拐呢！还有海陆争霸，吃货们坐等嗨吃吧！
味足！下饭！乌鲁木齐这家小馆有从艺20多年老湖南名厨，亲手烹饪正宗湘菜！
支持原创 支持美食
本稿件图片文字均为“掌上乌鲁木齐·去哪吃”原创，转载使用请注明出处。
作者：曹乐、王静
去哪吃合作电话：15699166880
小编不是在寻觅美食的路上，就是在为大家品鉴美食的餐桌上，辛苦并幸福着！快送小编一个大拇指，让她有更多的力量发现好味道吧！
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