温州咖啡师培训-咖啡豆 | 咖啡，对比着喝才有意思

咖啡缭绕的香雾，缱绻了多少情人的心扉，氤氲了多少爱恋缠绵。甚至连空气都恣意张扬着挥洒在尘埃里的浪漫气息。一天不喝咖啡就浑身不舒服，你会吗？今天带大家走进三大咖啡产区去逛逛，推出几支咖啡豆与大家分享。

【亚洲精选庄园豆】

第一支来自云南普洱高海拔的水洗“玫瑰人生”，醇厚度高，顺滑平衡，酸感活泼

第二支是印尼苏门答腊岛的用传统湿剥法处理的蓝曼 。2014年Cbrc手冲大赛亚军比赛豆，具有奶油香，榛果香，成熟水果风味，蜂蜜甜，奶油丝滑，酒感明显。

第三支来自印尼苏门答腊极其稀少60年老树种的老枞拉苏娜（longberry）Lasuna 。具有甜瓜香气，黑莓，可可焦糖的甜香和黑巧克力的余韵。

【非洲精选庄园豆】

第一支来自非洲卢旺达的红波旁 Rwanda Red Bourbon，水洗 。具有热带气候特色，此咖啡除了呈现水果的甜味之外，它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉

第二支来自肯尼亚吉里尼亚山的Kenya bora AA，水洗 。具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特，多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中。

第三支是2015年 Topper 烘焙赛季军豆，来自埃塞俄比亚西达摩的谷吉 guji G1，日晒。拥有丰富浓郁花香，莓果的果香，红酒香气，醇厚的质感，丰富的口感，强烈的风味。

【美洲洲精选庄园豆】

第一支来自哥伦比亚的娜玲珑 Narino 水洗。娜玲珑是哥伦比亚南部三大产区块之一，向来以出产优质的咖啡，风味调性有丰富的水果酸质，甜感好，口感醇厚度中等，坚果特性十足，用于做单一产区拼配或者滴滤咖啡都是很好的选择

第二支来自危地马拉的安提瓜 Guatemala Antigua， 前段水洗后段日晒。 安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细浓郁，口感丰富。

第三支来自哥斯达黎加的唐奥斯卡 CostaRica DonOscar SHB， 前段水洗后段日晒 。 哥斯达黎加 SHG 咖啡通常颗粒饱满，风味清澈，酸质明亮，粘稠度也十分理想，强劲的风味使尾韵在喉间长久回荡不绝，让人难忘。

精选来自三大洲的九支咖啡，愿能陪您度过这个清爽的夏天，非洲豆的水果风味，美洲豆的均衡感，亚洲豆的醇厚度。总有一支适合您!!!