聊起法国人,第一印象可能是浪漫,时尚。其实法国人也很善于享受与发明创造。 你知道法压壶吗?
“法国人对如何烹煮咖啡投入的热情超过任何国家。”法国不仅咖啡馆多,可以一壶多用且方便携带的法压壶也是法国人发明的!
咖啡对于法国人而言,更多在于生活化的随性享受。
法国人创造了“沙龙”一词,却多是为了上层社会交流文化与艺术。而咖啡馆的出现,则为各个社会阶层的人提供了一个公共沙龙。人们的话题包罗万象:感情、工作、体育、电影,等等 。推开门,点一杯咖啡,就能够融入到人群之中。
无论社会地位,无论哪个党派,都可以在自由、热烈的气氛中发表言论。也因此,咖啡馆成为自由的温床。伴随着法国自在的文艺气息,咖啡馆更成为艺术作品的摇篮。
沿着巴黎大街走有许多咖啡馆。到底选哪一家比较合适呢?让我们为大家介绍几家著名的咖啡馆。大家也不妨收藏一下,为对巴黎咖啡文化做个了解。
从这奇异的画风我们即可看出这是来自抽象派大师毕加索的作品。画中的女子叫朵拉玛尔,她是毕加索的爱人和缪斯。而毕加索就是在左岸的Lex Deux Magots咖啡馆里遇到她。
双偶咖啡馆(Les Deux Margots),又名双叟咖啡馆,因其店内墙壁上两尊来自中国的老叟像而得名,位于花神咖啡厅对面,同样有着悠久的历史,非常有名,海明威、毕加索等都曾是这间咖啡厅的常客,也因此这里至今都引得很多旅行者慕名而来。
人们喜欢称“双偶”为 两个丑八怪咖啡馆,这是一个充满生活情调的称呼,而“双偶”这名字又充满了文学的气息。它在塞纳河左岸是出了名的咖啡馆,在巴黎的文学圈设立了一个文学奖,名字就叫“两个丑八怪”,这是对它的敬意,文人与咖啡客都对它拥护。
在双叟咖啡馆喝咖啡享受优雅的法式生活空闲时,还可以在双叟咖啡馆附近散步或游咖啡馆旁边的塞纳河,感受巴黎优美风光。
而紧邻着双叟咖啡馆,还有另一家知名的咖啡馆。
花神咖啡馆(The Café de Flore)位于巴黎圣日耳曼教堂对面,建于1887年,因当时门前有一尊古罗马女神Flore的雕像而得名。20世纪40年代风靡一时的“存在主义”在此酝酿产生:存在主义的主要代表人物萨特在此创作了他的成名作《存在与虚无》。
电影《花神咖啡馆的情人们》剧照
“萨特的办公室”是花神咖啡馆的另一个传奇名字,在上世纪的40年代,萨特和波伏娃曾在近4年的时间里,每天都来花神咖啡馆相聚,或一起伏案写作、或一起与朋友畅谈,并且他们每天都坐同一张桌子、点一份花神咖啡最著名的Omlete和热巧克力,就像萨特自己说的:“花神之路我走了四年,那是一条自由之路”。法国人与咖啡正是有着这样不可分的关系。
许多的时尚人士到了巴黎,都会问一个非常重要的问题:“Where is The Café de Flore?”可见花神咖啡馆在巴黎当地的地位。
花神咖啡馆无疑是巴黎所有的咖啡馆中名气最大的,也是最具有影响力的不仅仅是在巴黎,或许在全世界,花神咖啡馆都是最著名的。
巴黎不仅有这些著名的咖啡馆,还发明创造了一壶多用且方便携带制作咖啡的的法压壶。方便在您家居用、在外出差和旅行享用。那大家都知道法压壶的使用么?
法压壶能完美展现焙炒咖啡特有的迷人浓醇风味。其构造简单,却有众多优点,一般由不锈钢、耐热玻璃构成,不用耗材,使用寿命长。
用法压壶煮咖啡的原理:浸泡后,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮下压来释放咖啡的精华,非常清澈。
浮生若梦,任凭车水马龙,人声鼎沸,在巴黎街角一隅的咖啡馆,太阳伞下手执一杯咖啡,这份悠然叫人艳羡。你可以漫不经心地浏览报纸,也可以细细欣赏周围的美景,遇到婀娜多姿的时尚女郎、听到美妙的旋律,还可以一饱眼福和耳福,快哉!虽然不是闲云野鹤,但也十分潇洒自如。与其浪费生命,不如咱们一起来巴黎喝一杯咖啡开启闲适生活吧!
订票热线:00 33 6 50 01 11 36 (法国号码)
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