临平.滨江翻糖蛋糕培训-梦工厂美女动画师的惊艳翻糖蛋糕

美国加州的Fernanda Abarca是一名梦工厂的天才动画师。空闲时，她喜欢烘焙蛋糕，只是谁都没想到，她会将动画中的角色做成精致逼真的翻糖！当纸杯蛋糕出现的那一刻，所有人都震惊了，这才是手绘翻糖的最高境界！

“Fernanda Abarca”是以她的名字命名的蛋糕店，主攻娱乐行业。作为梦工厂的动画师，Fernanda Abarca对大大小小的动画角色都了如指掌。

睁大双眼，没有错，这些都是蛋糕！仿佛从《驯龙高手》动画中走出来的一样！从维京勇士到夜煞无牙，甚至连维京人的羊都活灵活现。

《超能陆战队》虽然是迪士尼的动画片，可是完全难不倒梦工厂动画师Fernanda Abarca！大白在她手中表现的还是那么淋漓尽致，一如既往萌萌哒。

《冰雪奇缘》逼真度接近99.999999%

为了保护广大儿童的信仰、希望与梦想，圣诞老人诺斯组建起“守护者联盟”，共同对抗邪恶梦魇的攻击，Fernanda Abarca将守护者杰克冻人也展示的栩栩如生。

翻糖蛋糕萌成这样，大小朋友们是该把它们吃掉还是该捧着玩呢？

看到内部构造你是不是也下了一跳？原来这么美的蛋糕不光能看还能吃！

今天就手把手教你一款冰雪奇缘翻糖蛋糕，让你既能欣赏，又能饱腹！

推荐食谱

冰雪奇缘翻糖蛋糕

|用料|

戚风蛋糕胚1个、鲜奶油250g、水果碎适量、翻糖膏100g、天蓝色色素2g；

|工具|

雪花模具若干、玩偶2个、擀面杖1个；

|烘焙步骤|

?准备1个8寸大小的戚风蛋糕，将蛋糕分层，抹打发的奶油，铺水果碎；

?1袋翻糖膏500g，今天这个只会用到很少一部分。揉好后滴一滴天蓝色色素，颜色刚刚好；

?将擀好的翻糖皮完完全全包在蛋糕上，自己调整美观程度；

?用雪花模具做白色翻糖的雪花，刻雪花时，模具和翻糖上撒糖粉防沾；

?最后用翻糖将雪花和玩偶沾在蛋糕即可。

|TIPS|

建议选择进口优质产品。如果天气潮湿，制作翻糖作品要注意防潮、最好放置在干燥阴凉避光处。