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下沙翻糖蛋糕培训-翻糖蛋糕定制|环游世界的小猴王

James麻麻找到我们订蛋糕的时候,

问她需要什么主题风格的?

她只说了一句:小猴子,粉蓝色。

然后就让我们自由发挥了。

讲真,

当时想了很多种不同的主题,

直到看到策划公司的一张背景板,

没错,就是这么一只环游世界的小猴子。

主体蛋糕依旧是翻糖蛋糕,

但不一样的是,

蛋糕胚不再搭配单一的磅蛋糕而采用了新鲜的水果奶油蛋糕。

松软的海绵蛋糕胚搭配当季新鲜的水果,

混合奶香味浓的奶油,

颠覆以往翻糖蛋糕各种不好吃的观念,

这就是我们的用心。

三层的翻糖蛋糕,

顶层是一只抱着小奶瓶的小猴子,

旁边有一个热气球陪伴着他,

将来,

他乘坐这个小小的热气球去看世界,感受世界。

除了主体蛋糕以外,

还有小猴子baby风格的糖霜饼干,

热气球的杯子蛋糕,

还有蓝天白云蛋卷,

这还不够噢,

还要搭配应季的蓝莓和芒果做成的慕斯杯。

小猴王,

等你长大了,

记得要带上爸爸妈妈去环游噢!

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