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港式甜品培训-【魅力校园】学院首届艺术节“家庭厨艺”之调酒展示圆满结束3 月 28 日 周 二 天津青年职业学院首届艺术节“家庭厨艺”项目之调酒展示活动在第二教学楼品酒室举行。展示活动以“调制人生百态，品味杯酒人生”为主题，旨在推广鸡尾酒文化。40余名教师参加体验。 活动期间，由餐旅系教师周文达与调酒社学生共同制作的小型鸡尾酒会为体验教师提供了视觉盛宴；酒店管理专业负责人王楠的《鸡尾酒的起源发展》讲座，使体验教师了解到鸡尾酒经过200多年的发展，已成为除色、香、味，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调外，具有独特的载杯造型，简洁妥帖的装饰点缀，充满诗情画意的“色香味的艺术”。 体验教师还观尝、品鉴了师生调制展示的世界经典鸡尾酒“青草蜢”“新加坡司令”“水母鸡尾酒”“特基拉日出”；了解到家庭鸡尾酒的基本做法和注意事项。 在大家手执色彩艳丽的鸡尾酒时，不仅体验着鸡尾酒的魅力，同时也感受着生活的多彩和浪漫。 供稿：餐饮旅游系 责任编辑：顾然 张文玉 编审：郝晓燕 孙为民 赞赏 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
