翻糖蛋糕培训-益关注 | 好看又好吃翻糖蛋糕上的西湖十景你看过吗？

　　翻糖，源于英国的艺术蛋糕，是现在年轻人喜爱的一种蛋糕装饰手法。

　　做一款翻糖蛋糕，从最基础的设计和构思，然后动手制作、调色，最后组装，历时比普通蛋糕久。但正是这些繁琐的手工塑造，成就了它的价值。

　　近来，陈瑶的翻糖蛋糕“江南忆”走红，浓浓的“中国风”融合舌尖上的甜美艺术，碰撞出了意想不到的火花。

来源：浙江新闻客户端

编辑：金筱岚

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