2017年成都久酒饮艺工作室，将咖啡与鸡尾酒的课程进行了全面的更新升级，以使教学的鸡尾酒知识与学习内容更能适应酒吧的市场发展。其中最值得一提的是，我们将白酒鸡尾酒直接纳入了鸡尾酒教学大纲，并在调酒课程中进行实际的中式白酒鸡尾酒调制教学。这与我们之前的中式鸡尾酒培训并不冲突，因为之前的中式白酒鸡尾酒我们只针对开店创业者进行菜单式的培训，费用相对更高，更为适用，学习完成即可开店售卖所学习的鸡尾酒款。 白酒鸡尾酒加入调酒课程中，前面说到是为了更适应市场需要，因为现在市场上将白酒做为基酒来调酒的一定会越来越多。同时我们也非常愿意将自已老祖宗留下来的文化瑰宝运用到实际中去，让更多的国人学习到体用到。其中包括白酒的基本知识教学，中国名酒认识介绍，中国白酒具体运用于鸡尾酒的调制搭配方式，中式鸡尾酒制作等方面。让大家对于中式鸡尾酒调制有一个基本的认识和理解。 在白酒鸡尾酒的调制方面，我们将大胆尝试，运用不同的风味进行调酒。同时在酒具方面我们也将融入更多的中国特色酒具和传统元素，来展示中国白酒的文化以及中国文化，让更多的世界人了解中国白酒和中国文化，让中国酒也能在世界鸡尾酒的大舞台上展现出耀眼光华。
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