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平均4.6分,基于 11位厨友评价材料面粉200克,酵母2克,香肠2根,香蒜1根,番茄2颗,匹萨香料少许,盐少许,番茄酱少许,奶酪丝依个人口味做法面粉加酵母用温水揉成发酵面团盖上潮湿纱布发酵。备用。番茄划十字刀用开水略烫,扒皮切碎用小锅熬,加盐,番茄酱熬浓了出锅前加橄榄油匹萨香料搅匀备用。香肠和香蒜切丝备用。把发好的面擀成圆皮放入烤盘里刷一层熬好的番茄酱,撒一层奶酪丝,再撒一层香肠片,一层香蒜丝最后再一层奶酪丝,以个人口味撒。烤箱200预热5分钟备好的匹萨放入烤箱烤20分钟。
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