|
西点烘焙培训学校--巧克力蛋糕的做法这道点心参考了籁籁的蛋糕食谱 主料 面粉 100g辅料 黄油 50g 鸡蛋 1个 牛奶 150g 红糖 70g 泡打粉 5g 小苏打 2g 可可粉 50g巧克力蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打匀，加入红糖和牛奶，用手动打蛋器打散！
2.筛入面粉，可可粉，泡打粉和苏打粉的混合物，翻拌！
3.注意拌的手法，面糊翻拌均匀就可以，不宜搅拌过久。
4.倒入纸杯，三分之二满，摇晃均匀
5.上下火，190度，18分钟
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
