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西点烘焙培训学校--蔓越莓麦芬蛋糕的做法主料 低筋面粉 100g 细砂糖 30g 泡打粉 6g 盐 1.25g 鸡蛋（全蛋液） 20g 牛奶 80g 植物油 30g 蔓越莓干 40g蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤
1.碗中倒入牛奶加入植物油加入打散的鸡蛋液搅拌均匀
2.把面粉，泡打粉，盐，糖，蔓越莓干混合均匀倒入牛奶糊中
3.翻拌到干性材料全部湿润为止虽然看上去粗糙多块
4.装入模具中，1／2至2／3满，烤箱预热200度15分钟左右
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