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蛋糕面包培训-美味的香蕉杏仁马芬
熟香蕉两根 全蛋2个 细砂糖80克 色拉油150克 牛奶60克 低筋面粉200克 泡打粉1小勺 小苏打粉0.5半勺 杏仁碎适量 美味的香蕉杏仁马芬的做法步骤 ![]() 1.把熟香蕉去皮切碎,因为香蕉会很快变色,可以加一点的柠檬汁进去 ![]() 2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀 ![]() 3.再加入色拉油搅拌均匀 ![]() 4.加入牛奶,继续搅拌成均匀的液体状 ![]() 5.加入切碎的熟香蕉碎,用橡皮刮刀搅拌均匀 ![]() 6.将低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入到上一步骤的混合液体中 ![]() 7.用橡皮刀以不规则方向翻拌成均匀的面糊 ![]() 8.拌好的面糊用小勺舀入纸模内约七分满 ![]() 9.在表面撒上杏仁碎,放入预热180度的烤箱,上下火烤25到30分钟即可小贴士杏仁要切碎,香蕉不能放得太久,会变色,可以加柠檬汁进去减慢变色的速度上传参考作品 |