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蛋糕面包培训-好吃的地瓜马芬
地瓜150g 鸡蛋3个 牛奶60ml 糖粉60g 玉米油70ml 面粉150g 泡打粉5g 好吃的地瓜马芬的做法步骤 ![]() 1.地瓜去皮蒸熟压成泥备用 ![]() 2.将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中 ![]() 3.用打蛋器打至蛋液颜色开始变白 ![]() 4.加入适量牛奶 ![]() 5.用打蛋器打匀 ![]() 6.将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中 ![]() 7.用刮刀切拌均匀 ![]() 8.再加入地瓜泥 ![]() 9.用刮刀切拌均匀 ![]() 10.在模具中抹上一层黄油再均匀的撒上一层面粉 ![]() 11.倒入拌好的蛋糕液,要用力震几下,震出里面的气泡 ![]() 12.烤箱180度预热5分钟 ![]() 13.马芬放入烤架,中下层,上下火180度烤30到40分钟即可小贴士烘焙的时间和温度根据自家的烤箱的情况来决定上传参考作品 |