一般点赞简介紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。燕麦营养价值和医疗保健价值也很高，多吃对身体非常好。紫薯和燕麦的搭配也是非常好的，经常喝紫薯燕麦粥有利于身体保健。这次就用紫薯燕麦来做蛋挞吧。用料
鸡蛋1只
紫薯小半只
燕麦适量，按比例浓稠适中
紫薯燕麦蛋挞 有养生功能哦的做法步骤
1.紫薯去皮蒸熟捣成泥备用
2.鸡蛋、燕麦混合搅拌后加入紫薯泥继续搅拌均匀
3.把搅拌均匀的液体倒入干净的磨具内九分满
4.放进烤箱，双层火180度烤18分钟小贴士喜欢甜的可以加蜂蜜上传参考作品
