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蛋糕面包培训-好吃蔓越莓葡式蛋挞
蛋挞皮8个 淡奶油90g 鸡蛋黄3个 细砂糖20g 牛奶80g 蔓越莓干 适量 好吃蔓越莓葡式蛋挞的做法步骤
1.准备材料， 先用40g牛奶加白糖搅拌，搅拌使糖融化，放置待用。 
2.淡奶油倒入剩余的牛奶中搅拌均匀。 
3.加入蛋黄继续搅拌均匀。 
4.拌匀后和之前的牛奶糖液体混合搅拌均匀，蛋挞水就做好了。 
5.蛋挞皮准备好，在烤盘上摆放整齐。把做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中7分满即可 
6.每个蛋挞里放入几颗蔓越莓干。 
7. 提前预热好烤箱200度，烤盘放烤箱中层烤25分钟左右即可。 8. 9. 10.小贴士1、水果也可以放到蛋挞里一起烘烤 2、蛋挞水过筛会更细腻 上传参考作品 |
