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蛋糕面包培训-酥脆花生仁马芬
低粉120克 花生仁50克 牛奶70克 黄油50克 绵白糖50克 鸡蛋1个 无铝泡打粉1小勺 酥脆花生仁马芬的做法步骤 ![]() 1.准备所需的材料 ![]() 2.将熟花生仁放在案板上用擀面杖擀碎,待用 ![]() 3.将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用 ![]() 4.将低粉筛入大盆中,合入泡打粉和剪碎的黄油 ![]() 5.用手搓成屑状 ![]() 6.接着加入擀碎的花生仁和绵白糖 ![]() 7.和匀 ![]() 8.加入牛奶蛋液 ![]() 9.拌匀成面糊 ![]() 10.将拌好的面糊装入纸杯中,纸杯放在铺有锡纸的烤盘上 ![]() 11.进入烤箱中层 ![]() 12.烤箱172度烘烤28分钟即可 ![]() 13.马芬烤好取出、稍微晾凉一下,就可以开吃了小贴士面糊只要拌匀即可,做出来的马芬才会酥松上传参考作品 |