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蛋糕面包培训-全麦巧克力饼干 很健康很饱腹的一款饼干
全麦粉200g 巧克力豆20g 蛋黄2个 黄油80g 糖30g 全麦巧克力饼干 很健康很饱腹的一款饼干的做法步骤 ![]() 1.准备材料 ![]() 2.黄油放盆中用温水溶化 ![]() 3.放糖搅拌 ![]() 4.放入过筛的蛋黄 ![]() 5.再放全麦粉 ![]() 6.放巧克力豆一起搅拌均匀 ![]() 7.揉成光滑的面团放置醒1小时 ![]() 8.把醒好的面团分成小面团,取一面团揉成圆形 ![]() 9.压扁放入烤盘,一次做好全部的小面团放好,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟 ![]() 10.烤15分钟饼干出烤箱放凉小贴士全麦粉使用品质比较好的才会有很香的麦香味,口感才会比较好上传参考作品 |