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西点烘焙培训-土豆沙拉三明治的做法 健康减肥的美味餐
土豆的历来是减肥达人的必备食材, 所含丰富的膳食纤维,不仅热量低, 脂肪含量也低,时间不够用的上班族、学生党, 非常适合这款土豆沙拉三明治~ 不仅可以做你的早餐, 当做减肥餐也是很不错的呦!
涨姿势 Sandwich是一种典型的西方食品。Sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,酷爱玩纸牌,到了废寝忘食的地步。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。 没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。 视频 ▼ 准备食材 2个土豆 1/3根黄瓜 1/3根胡萝卜 30g糖 火腿 芝士 吐司 适量蛋黄酱 少量芥末 适量盐
具体步骤 1.黄瓜切片,胡萝卜切丁,用盐腌制黄瓜10分钟,备用。
2.锅中加水、少量盐,将土豆煮熟,用筷子戳一下,看是否已经煮熟。
3.土豆去皮,压成土豆泥;加黄瓜、胡萝卜、糖、蛋黄酱、芥末,搅拌均匀,冷藏。
4.如图,吐司上依次放上火腿、芝士和土豆沙拉,并且将土豆沙拉抹平,最后放上另一片吐司即可。
土豆沙拉三明治,真的是你省时省力,健康减肥的美味餐~ |