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西点烘焙培训-XO酱培根烤土豆的做法 平凡瞬间升华
平平无奇的土豆却有着相当多的吃法，比如像这样，放烤箱里烘烤，然后放点培根肉，烟熏的肉味让平凡的土豆瞬间升华~
材料： 土豆3个、培根3片 XO酱3大勺、色拉油适量、五香粉适量、烤肉粉适量
做法： 1、土豆去皮洗净，切成薄片，注意不要一刀切断哦（在土豆下放2根筷子操作即可）
2、用锡纸包住土豆
3、把土豆放在烤网上，放入预热好的烤箱，倒数第二层，上下火200度烤20分钟至土豆变软
4、这个时候我们可以开始备菜料，将培根切小丁块，用XO酱拌均匀，烤肉粉加入少量水
5、将烤好的土豆每片间加入培根，表面刷油和烤肉粉，烤10分钟
6、然后将土豆取出，再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可
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