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蛋糕面包培训-蓝莓酱蛋挞
淡奶油200克 牛奶180克 白糖30克 蛋黄3个 低粉15克 蓝莓酱适量 蓝莓酱蛋挞的做法步骤
1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，加热搅拌到白糖溶化离火，放凉 
2.加入蛋黄，拌匀 
3.把低粉加入，搅拌均匀，蛋挞水就做好了 
4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤 
5.将蛋挞皮放进铺有锡纸的烤盘里，把过滤好的蛋挞水倒入蛋挞皮里8分满，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟 
6.20分钟后把烤盘从烤箱中取出来，往每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺 
7.蛋挞重新放回烤箱，放烤箱上层，再烤5分钟即可出炉 
8.放凉脱模食用小贴士蛋挞平时不要吃得太多，对身体不好，好吃的东西也要注意身体健康哦上传参考作品 |
