西点烘焙培训-红糖香蕉磅蛋糕的做法 绝对非常好吃

　　上了半个月的课终于歇了.

　　过几天弟家的小吃货生日,俺提前做些东西给他吃!

　　天气只要一凉,就自然有做磅蛋糕的冲动,

　　显然,俺是个没啥个性地人,

　　因为俺发现,很多人个性鲜明并且都固执着自已的因执,

　　好吧,就酱,每个人,都活出自我吧!

　　因为上课,因为各种忙碌,其实不是,

　　千百个借口可以来补自已的懒惰,

　　俺承认,俺文章地草已经像俺阳台上那棵香茅一样,

　　长的超级旺盛.

　　有了微博和微信朋友圈,现在发文章越来越少,

　　有很多朋友不玩微博,还是建议申请一个,

　　微博可以让你眼界更加广阔!

　　好吧其实,主要是可以关注俺

　　这款香蕉磅的方子来自已俺地书<<妞的手作蛋糕>>,

　　里边有个红糖红枣磅蛋糕,

　　今天把枣泥换成香蕉泥,同样好吃!

　　同时,借这个蛋糕深刻地反省一下,

　　该好好写博了!

　　加了把椰蓉,真的很好吃!

　　红糖香蕉磅蛋糕：（24。5X10。5X7厘米模具2个）

　　材料：黄油420克、红糖320克、鸡蛋9个、香蕉泥350克、椰蓉30克、低筋面粉524克、泡打粉2小匙

　　烘烤：中下层，170度，25分钟取出用小刀沾水在中间划一刀，再继续烤35分钟。

　　做法：

　　2.室温完全软化的黄油加入红糖用刮刀拌和一下.

　　3.用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅。

　　4。分7--9次加入室温蛋液，每次都打至被黄油完全吸收。

　　5。加入香蕉泥和椰蓉，搅打均匀。

　　6。把泡打粉、低筋面粉过筛两次加入。

　　7。用刮刀翻拌均匀。

　　8。把糊倒入模具，倒入后糊刮成四周高中间低的样子。入170度的烤箱，中下层，烤60分钟。中间用刀划口！

　　TIPS：

　　1。这款磅蛋糕可以加入些烤熟的核桃，会更香，俺没有，所以没加。

　　2。冷藏可保存1周，切片后，食用前盘子里滴几滴清水，微波1分钟热食更好吃！