|
西点烘焙培训-奶油巧克力蛋糕的做法 不用烤箱也能做蛋糕
手把手,看视频
想做烘培没有烤箱怎么办? 妹子告诉大家一个诀窍 可以搅打奥利奥作为底层 再加上奶油巧克力 放上装饰 蛋糕就做好啦 简单吧?还不用担心烤箱烤得不好 今天带来的是轻松熊巧克力蛋糕哦~
配方来了 24个奥利奥 (对半分,去馅料) 40g黄油(融化) 230g鲜奶油 450g巧克力碎 白色糖果(融化) 1个粉红色果汁软糖 2个巧克力片 少量巧克力浆
做起来咯 1奥利奥用搅拌器搅碎,倒入黄油,搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,压平。
2奶油小火加热,然后倒入切碎的巧克力中,静置一分钟,然后搅拌至顺滑,倒入奥利奥饼干层,抹平,冷藏1小时。
3用糖果和巧克力点缀装饰。
只要有搅拌机和冰箱就可以行动了! 想做蛋糕但没烤箱的可一定要试试!
|