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西点烘焙培训-奶油巧克力蛋糕的做法 不用烤箱也能做蛋糕

 

  手把手,看视频

 

  想做烘培没有烤箱怎么办?

  妹子告诉大家一个诀窍

  可以搅打奥利奥作为底层

  再加上奶油巧克力

  放上装饰

  蛋糕就做好啦

  简单吧?还不用担心烤箱烤得不好

  今天带来的是轻松熊巧克力蛋糕哦~

  

  配方来了

  24个奥利奥

  (对半分,去馅料)

  40g黄油(融化)

  230g鲜奶油

  450g巧克力碎

  白色糖果(融化)

  1个粉红色果汁软糖

  2个巧克力片

  少量巧克力浆

 

  做起来咯

  1奥利奥用搅拌器搅碎,倒入黄油,搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,压平。

  

 

  2奶油小火加热,然后倒入切碎的巧克力中,静置一分钟,然后搅拌至顺滑,倒入奥利奥饼干层,抹平,冷藏1小时。

  

 

  3用糖果和巧克力点缀装饰。

  

 

  只要有搅拌机和冰箱就可以行动了!

  想做蛋糕但没烤箱的可一定要试试!

  

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