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蛋糕面包培训-纯乐自造预拌粉版--巧克力马芬
纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉200g 全蛋液56g 色拉油80g 舒可曼蔓越莓干（切碎）20g 水50g 纯乐自造预拌粉版--巧克力马芬的做法步骤 
1.材料称量好之后，全部准备好。 
2.全蛋搅拌均匀之后加入纯乐自造牛奶巧克力预拌粉，一边搅拌一边加水。 
3.搅拌均匀之后，使用手持电动打蛋器慢速搅拌一分钟在此过程中缓慢加入色拉油搅拌至无颗粒状态，注意：色拉油要少量多次加入，以免出现水油分离。 
4.搅拌到面糊颜色有光泽，拿起打蛋器可以拉出丝状就好了，这时加入已经切碎的蔓越莓干。 
5.混合均匀后的样纸。嘿嘿。 
6.将面糊倒入裱花袋。 
7.挤入准备好的纸杯里，约七分满。 
8.全部挤好之后。进已经预热到170度的烤箱，上下火170度/150度烘烤约20分钟。（因各家的烤箱温度不一样，大家根据实际情况调整。） 
9.香喷喷的巧克力马芬就做好啦啦啦~ 
10.就是这样简单~上传参考作品 |
