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西点烘焙培训-奶酪球的做法 奶味浓郁到不要不要的
天气这么冷，感觉嘴巴很寂寞，总是想吃点什么才能缓解这样的寂寞 于是，就有了这个奶酪球。 加入了奶油奶酪和芝士粉，绝对是奶味浓郁到不要不要的！
这样的好滋味，怎么能够独享呢？要发胖也是要小伙伴们一起胖才可以，有木有！！ 我胖了，怎么能放过好闺蜜你呢？ 对了，更不能放过我家那只贱狗——煎饼！ 准备一杯红茶吧，我们坐在一起，吃着奶酪球，聊着雾霾散去之后要怎么去玩耍，看着煎饼爬在脚边懒懒的睡着午觉。 周末的下午，就是要这么闲闲的才开心
材料： 奶油奶酪150g，低筋面粉120g，黄油100g，鸡蛋60g，沙糖70g，芝士粉20g
步骤： 1，奶油奶酪隔水融化，反复搅拌到成丝滑状
2，黄油融化，加入砂糖、鸡蛋混合均匀
3，低筋面粉过筛，加入芝士粉
4，把2和3混合均匀，揉成面团，冰箱冷藏30分钟
5，把揉好的面团搓成圆球，烤箱预热160度，烤12-13分钟即可
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