蛋糕面包培训-红豆早餐包

一般点赞简介红豆有清心养神、健脾益肾、消肿、轻身的功效；芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，因而又被称为“永葆青春的营养源”。对于爱美女士来说这两种东西应该经常食用，所以把它夹在面包里当做早餐还是不错的食用方法。用料

面包粉470g

玉米油40g

绵白糖40g

豆浆250g

红豆150g

奶粉30g

盐1.5g

酵母粉4g

红豆早餐包的做法步骤

1.把豆汁倒入面包桶内

2.在面包桶内的不同角落倒入盐和糖后加入奶粉

3.倒入玉米油

4.最后加入面包粉，挖个洞放入酵母粉

5.开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团饧发

6.饧发至原来的2-3倍大小

7.排气滚圆分成大小适中的12个面团

8.取一个面团擀成圆皮放上适量红小豆

9.像包包子一样包起来收口向下

10.全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发

11.二发好后表面刷蛋液

12.撒上芝麻

13.放入提前预热的烤箱中层上下火170度烤25分钟

14.烤好后取出倒在烤网上晾凉小贴士红小豆也可以做成豆沙馅包入其中，口感会是别有一番风味吧.上传参考作品