蛋糕面包培训-自制猴头菇粉

一般点赞简介猴头菇营养价值很高，现在很流行猴头菇饼干，据说养胃效果很好。要做猴头菇饼干，那猴头菇粉是必不可少的。可这猴头菇粉一是不好买，而是怕买到惨假的。所以自己动手做吧，自己做的百分百可靠安全用料

猴头菇3个

自制猴头菇粉的做法步骤

1.干的猴头菇

2.洗净后用温水泡软，待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗，这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道

3.冲洗完毕挤干水分，撕成小朵

4.撕的更小一些，放在烤盘中

5.烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤15--20分钟，最后要多观察，烤干即可，不要烤过头了

6.烤干的猴头菇，缩了很多啊

7.烤干的猴头菇放入料理机，用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦小贴士烤的时间不要拘泥，多观察，烤干为宜，不要烤过头上传参考作品