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蛋糕面包培训-葡式蛋挞
蛋挞皮9个 牛奶50g 淡奶油100ml 蛋黄2个 细砂糖30g 炼乳10g 葡式蛋挞的做法步骤
1.蛋挞皮直接买现成的比较方便，拿出来解冻 方便使用 
2.材料称好 方便使用 
3.细砂糖加入牛奶 搅拌至糖化 加入淡奶油和炼乳 搅拌均匀 
4.倒下蛋黄搅拌均匀 
5.把蛋挞液过筛2次 这样比较细腻 
6.依次倒入蛋挞皮里 不要倒得太满 6 7分满即可 
7.烤箱提前预热 设置210度 上下火 中层 20分钟【按自己烤箱脾气注意设定】 
8.美味就是那么简单 
9.美味小贴士烤制至有小黑点即可大家参照这个菜谱做的 （更多）上传参考作品
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