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西点烘焙培训-培根菠萝卷的做法 新创意新吃法

 

  培根菠萝卷

  培根跟菠萝,它们在一起好像格格不入,但这款美食界的非主流却带出不平凡的味觉新境界,连钟情于传统的老公也对它赞不绝口。

  菠萝全身药用和营养价值十分丰富,其中有效促进肌肤靓丽滋润,有一定的美容功效之余还可以减肥,单是这些就足以解除许多爱美女性的顾虑

 

  材料:

  培根5片、菠萝1个

  黑胡椒粉适量、青柠汁适量

 

  操作步骤:

  1、菠萝去皮切成大小相同的小块(最好跟培根的宽度一样)

 

  2、切好的菠萝块泡盐水半小时;捞出再挤入青柠汁腌制20分钟

 

  3、培根对折切开,以能缠住整块菠萝为准

 

  4、竹签事先浸泡在水里,以免烤的时候会焦断,卷好的培根菠萝插入竹签

 

  5、穿成一串,摆入烤盘

 

  6、翻面撒上胡椒粉

 

  7、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟

 

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