|
西点烘焙培训-蔓越莓淡奶油司康的做法 制作简单备受欢迎
家里剩下点淡奶油,还有蔓越莓,正好孩子们也好久没吃司康了,于是就制作了这款蔓越莓淡奶油司康,司康口感介于蛋糕和面包之间,制作方法特别简单,所有很受大家的欢迎,喜欢的看看:
主要原料:低筋面粉250克
制作步骤 1、准备所有食材 2、低筋面粉和糖和泡打粉混合 3、加小块黄油 4、用手搓成颗粒状,搓细搓均匀
5、加入淡奶油和蔓越莓,和成面团 6、擀成一厘米后片,模具切出形状 7、摆入烤盘,表面刷一层蛋黄液。 8、烤箱提前预热,上下火200度烤15分钟
9、出炉 10、成品 |