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翻糖大师Lindy Smith 婚礼翻糖蛋糕,那叫个美啊!马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。 古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了 全球烘焙近期课程报名时间表 9月10月份课程 点击下图查看高清图片▼ 报名电话:13681986568 微信咨询:13681986568 报名微信非诚勿扰 QQ咨询:2682459968 ? 版权声明:本内容全球烘焙达人周刊编辑, 公益分享,转载请注明全球烘焙达人周刊lD:hbdr001出处 全球烘焙达人周刊 《hbdr001》 ▼ 如果你还未关注我们,请按住下方二维码 微博:@全球烘焙达人周刊 微信公众ID:hbdr001 皇家烘焙西点培训点培训 《hjhbxy001》 ▼ 如果你还未关注我们,请按住下方二维码 烘焙时尚周刊 <hbsszk520> ▼ 微信公众ID:hbsszk520 微博:@烘焙时尚周刊 ▼戳“阅读原文、查看历史消息 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |