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我可能喝了个假咖啡过年了, 二舅的远方表侄子的同学的朋友, 索咖啡君推荐的咖啡,有问题, 因为 它 化不掉! 怀疑自己喝到了假咖啡! 二舅,我错了。 决定做几发表情包以示检讨! 「1」 △二舅,你看化不掉的。 你们都被速溶咖啡宠坏啦! 了解速溶咖啡的制作方法可以戳 “5大咖啡问题,较真的德国人这样解答” 「2」 △左为意式浓缩 第一次在咖啡馆,点了一杯意式浓缩。 送上来的咖啡真的是real real 小啊。 咖啡君只好硬着头皮给一口气喝了。 现在想来也是搞笑。 了解意式浓缩多一点, 戳这里“看得懂的意式浓缩大宝典” 「3」 首先,我们先要了解。 拿铁是音译过来的,英文名是:Latte。 而Latte其实指的是牛奶,so, 怎么可以点一杯没有牛奶的牛奶咖啡呢? 了解每款咖啡的大致组成hin重要昂。 戳这里常见的咖啡饮品图文并茂还怕不懂。 「4」 咖啡是种水果, 含有柠檬酸、苹果酸等, 愉悦的咖啡酸令人口齿生津, 充满水果感~ 很多人不喜欢酸, 更多是觉得和自己想象中的“咖啡”不一样。 当然也有一些酸是瑕疵的酸, 如同变质食物一般的酸, 那不是你喝了个假咖啡,而是坏咖啡了。 「5」 咖啡不是减肥药啊, 这个黑锅咖啡不背。 喝速溶咖啡、高甜度咖啡饮品。 那就看着体重蹭蹭吧。 …… 戳蓝字听听咖啡君的“咖啡&减肥二三事” 「6」 一开始迷上在家手冲,想着挺省钱啊。 自给自足。 想不到一入这坑深似海。 看到好豆要买,看到好装备要入。 耳边回响:经费在燃烧! 「7」 每个行业都有每个行业不为人知滴辛酸, 你看到咖啡师拉花超帅, 也许你并不知道他耗了多少的奶; 你看他手冲技艺超群, 也许你并不知道为了更懂一杯咖啡, 他花了多大的精力。 「8」 、 很多人都有一个梦想, 开一家咖啡馆、开一家画点、开一家书店 …… 如果你想用它来赚大钱, 不太容易呢。 咖啡君认识的不少店主, 有些还靠第二职业, 默默坚持着呢。 今日互动话题 PS小能手:咖啡君 转载请注明:咖啡文化 不做商用,若侵权请告知删除,谢谢! 关于咖啡,这里有你想要的一切. 长按二维码,关注 / 咖啡文化 / 戳 阅读原文,解锁更多好文 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |