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万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一年中人们认为会“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。华语地区常将万圣夜误称为万圣节。“Hallow”来源于中古英语halwen，与holy词源很接近，在苏格兰，英格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为“All Hallow Mas”，意思。这些都不重要，重要的是要做出万圣主题的翻糖蛋糕。
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