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这杯“吻初咖啡”,你敢喝吗?据媒体报道,在云南有一种独特的咖啡,它是少女用嘴剥出来进行烘焙,具有独特的口感,当地人称其为“吻初咖啡”。11月18日,记者在云南德宏芒市见到“吻初咖啡”的制作过程。 据介绍,咖啡红时像樱桃,在云南很多地方,少男少女们把采摘来的咖啡,用嘴脱皮,再把脱皮的带壳咖啡进行晾晒,随后用石臼舂,用簸箕筛,精选出的咖啡经过焙炒,再用石磨磨细,作为待客的尊贵饮品。 据说,这里面还有一个美丽的故事,在大理朱谷拉村,姑娘的心上人在战乱中受伤,姑娘上山采来红果子,无奈没有工具只能用嘴剥皮,制成香浓的咖啡,给心上人喝下,没想到竟神奇的加速了小伙的伤愈,这便是“吻初咖啡”的最初由来,如今云南很多产咖啡的地方仍然在延续这一神奇的秘方。 云南咖啡种植历史悠久,1892年,法国传教士田德能来到大理宾川朱苦拉村进行传教活动,并在这里种下第一粒咖啡豆,距今已有百年历史。今天的朱苦拉村,古咖啡树还有13亩,其中100年以上的咖啡树还有24株。通过国家级省级多次咖啡文化的研讨,朱苦拉咖啡被称为中国咖啡的“活化石”,中国最古老的咖啡林。 继“处女春茶”之后, 这个“吻初咖啡”(相信很多人看成初吻)也走红 难道中国的茶文化和咖啡文化, 沦落到只能靠噱头、 色情擦边球的手法来博人眼球吗? 你怎么看? 留言说说你的看法呗 这杯咖啡,你喝不喝? 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |