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美味人生法式西点职业全能7月班,开学啦!昨天才送走恋恋不舍的6月班 今天就迎来朝气蓬勃的7月班
想起一首歌 The Circle of Life 非洲大草原的动物们在这首旋律中 庆祝狮子王小辛巴的诞生 寓意着生命循环往复生生不息的力量 现在,借这首歌表达 美味人生对法式西点的热爱与追求 对中国法式西点教育的探索和发展 也是一个circle 生生不息,永不止步 开学第一天 你要记住彭程de六件小事 (美味人生87期-94期同学报道) 1. 打理好自己的形象,尊重你的职业
职业形象是跨入行业的第一步 正确的穿戴工作服,保持整洁,精神饱满 每一个领域都有自身绚烂的舞台 你们,从美味人生起步 (同学们整理着装) 2. 从此这些美的东西与你绝缘了 指甲油、耳坠、钻戒、叮铛的小手链 从此这些blingbling的饰品就与你再见了 尤其注意你的手,一点点指甲都不可以有 即便是护甲的亮油,也是NO (彭程老师开学讲解中) 3. 认真的,我在厨房不戴手套
有人质疑厨房不戴手套不卫生 大方告诉他们,职业规定没有必须戴手套这一项 讲卫生是厨师的必备条件,认真洗手 手套会阻碍你创作时对美味的触觉 4. 每位大师都有自己的个性
没有统一手法这一说 每位老师都有自己特别擅长的部分 经年的阅历造就了他们各有不同 学习精华,收为己用 (彭程介绍美味人生的老师及助教) 5. 成功的重要元素之一,是找对方向和方法 22天的课程真是非常短暂 想走进纯正法式西点世界,并占有一席之地 只靠22天的学习远远不够 学校给你的是方式方法 是打开纯正法式西点大门的那把钥匙 6. 凝聚起来,共同成长 因为法式西点你们相聚一起 共同敲开一片新世界的大门 未来的路很长很长,不要怀疑友情 在法式西点这条道路上 你们永远是同窗、是伙伴、是战友 (同学们参观教室,熟悉环境) 最后,愿你们在2016年收获一个充实而快乐的7月 美味人生高等法式餐饮学校——梦想在这里起航 美味人生“法式西点职业全能班” 目前还可以报名的课程时间表如下:
2016年9月12日-10月13日 2016年10月17日-11月17日 2016年11月21日-12月22日 2016年12月25日-2017年1月20日 美味人生高等法式餐饮学校,是中国最早从事专业法式西点教育的机构。由彭程老师根据个人独特的职业经历,结合美味人生外教、中方教师技术团队不断总结研究以及门店运营反复实践的经验,再结合多位法国西点MOF、西点世界冠军大师们的亲身指导及授课,打造出的美味人生独家高效的法式西点综合教学体系。 目前给予课程指导意见及课程设计的MOF有:两位兼具甜点世界杯及甜点世界锦标赛冠军头衔的Angelo和Franck;身兼享誉法国的高级西点学校校长、巧克力大师赛评委主席的Perruchon先生; 2011年新晋MOF、世界著名国际西点连锁集团dalloyau的首席技术顾问Yann Brys;2015新科甜点世界杯冠军获得者Francesco Boccia等世界最顶级的甜点大师。美味人生“法式西点职业全能班”自2011年以来已开设100余班次,培养毕业生3000余人,成为各地职业法式西点行业的重要力量。5年来“法式西点职业全能班”在名额有限的情况下,以定时秒杀的形式招生,这在一定程度上体现了公平的原则。但很多报名者,也因此难抢到录取名额。 为解决此矛盾,美味人生6月迁往专业的国际化标准新校区后,“法式西点职业全能班”招生方式全面升级,“无需秒杀名额,全年开放招生”! 全能班正式课程时间为22天,4名中外教同样优秀,将进行随机分配,每位同学的课程将由一位中教一位外教穿插授课,每天上课时间为5小时(5小时是美味人生的5小时,信息量大、质量高,很辛苦哦)。为了更好的突出美味人生授之以渔的教学方法,我们在22天之外安排了3-4次赠送课,其中包含: ○ 美味人生门店的大量经典配方分享 ○ 强化锻炼运用理论分析配方的能力 ○ 一堂最新流行巧克力装饰技术插件课 需要报名的同学可以随时可发送邮件至 pengchengdemwrs@126.com索取报名表,收到报名表后将报名表填写完整,并在邮件正文内容中注明想要报名的课程时间段(例如:选择2016年7月30—8月30日)然后再将填写完整的报名表添加在附件中回发至pengchengdemwrs@126.com收到您的报名邮件后,我们将以邮件的形式回复。 报名及咨询电话:0731-84361955 报名及咨询电话:18684889477 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |