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调酒|血玛丽鸡尾酒

色泽鲜红

口味又咸又甜

非常的独特

看起来全是通红通红的“血样”

有点令人不安

喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒

 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去

就可以代替假日的早餐

这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)

故事在16世纪中叶

英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒,人们就把她叫做“血玛丽”

在1920——1930年的美国金酒时代,酒吧创造了这款通红的鸡尾酒,就用“血玛丽”给它命名

配料50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

调制方法取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀

两个字,诡异!

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