十月、十一月法式西点专业课程报名公告

Le Sucre品甜法式西点成立于2011年，进行专业西点培训。2013年开设法式西点课程，目前为止我们有专业的老师四人，不定期去法国、日本进修。将目前最流行，最专业的西点理念融入课堂，教学员真正学会专业的西点基础、理念及技艺！目前为了满足各类学员的需求，我们开设了法式西点专业集中课程，两周时间，适合外地学员集中上课。还有分阶段的两天课、三天课及五天课程，适合本地学员或者有针对性学习目的的学员报名学习。

法式西点专业集中课程为期13天，每天6-7个课时，6人小班制。正对外地学员，创业开店为主，每月开课，食宿自理，报名以付款顺序为准。

十月集中课程安排

时间：10月12日-10月24日

学费：15800

课程安排：

10月12日 泡芙（2款）、夹馅儿（2款）、泡芙装饰（2种）

10月13日 巧克力蛋糕（2款）、磅蛋糕（2款）

10月14日 塔（2款）、罗马盾牌、巧克力甘纳许、柠檬奶油

10月15日 酥饼、重乳酪（3款）、蒙布朗

10月16日 法式海绵、歌剧院、慕斯（1款）

10月17日 巧克力海绵、慕斯（2款）

10月18日 慕斯（2款）

10月19日 千层擀点、可颂、软欧

10月20日 千层擀点、拿破仑、慕斯（1款）

10月21日 理论总结、慕斯（2款）

10月22日 慕斯（1款）、马卡龙

10月23日 马卡龙夹心（4款）、可露丽、浮云卷

10月24日 蛋糕淋面、装饰、手工巧克力演示

十一月集中课程安排

时间：11月9日-11月21日

费用：15800

课程安排：

11月9日 泡芙（2款）、夹馅儿（2款）、泡芙装饰（2种）

11月10日 巧克力蛋糕（2款）、磅蛋糕（2款）

11月11日 塔（2款）、罗马盾牌、巧克力甘纳许、柠檬奶油

11月12日 酥饼、重乳酪（3款）、蒙布朗

11月13日 法式海绵、歌剧院、慕斯（1款）

11月14日 巧克力海绵、慕斯（2款）

11月15日 慕斯（2款）

11月16日 千层擀点、可颂、软欧

11月17日 千层擀点、拿破仑、慕斯（1款）

11月18日 理论总结、慕斯（2款）

11月19日 慕斯（1款）、马卡龙

11月20日 马卡龙夹心（4款）、可露丽、浮云卷

11月21日 蛋糕淋面、装饰、手工巧克力演示

报名方式：

为方便学员，统一采用网络报名方式，通过银行卡、支付宝、微信转账等方式，提前预付5800元学费。根据付款顺序确定上课时间，如该期名额已满，自动记入下期课程。私信咨询相关付款账号。